ジッパー袋やラップは使い捨てゴミになってしまう。 繰り返し使えるプラ容器は有害物質の溶け出しが心配。 私は安全でサスティナブル、しかも便利なシリコン容器「ジップトップ」と「スタッシャー」を使っています。 両方を愛用中の私が、それぞれの類似し...

サスティナブルな暮らし始めるためのアクションをまとめてみました。 随時更新していきます＾＾ 【買い物編】 まずは買い物をするときのサステナブルなアクション編です。 「手前どり」を心がける お金を払っている以上、賞味期限の新しいものを求めてしま...

サスティナブルな暮らしを始めて少しずつ揃えた「エシカルなラップ」。 ひと手間かかっても使い心地はやさしく、あたたかい＾＾ 忙しい時にありがたく使っている「おすすめの使い捨てラップ」も最後にご紹介しています。 【みつろうラップ】 個人的にとて...

わが家の味噌づくりは私と息子の仕事。 手作りするとその家の味となって、家族の健康を支えてくれます。 【準備するもの】 【自家製味噌の材料】 大豆・・500g 米麴・・500g 塩・・（A）220g（B）30g アルコール、または焼酎（消毒用） せっかく自分で作る...

イオンスーパーのトップバリュが、オーガニックブランド「グリーンアイ」を展開しています。 トップバリュは身近にあるスーパーの1つ。 気軽にエシカルな商品が手に入り、とても嬉しいです＾＾ わが家はイオンモールに出かけたついでに寄ることが多いです...

買い替えのタイミングが訪れたものから少しずつエシカルなものに変えているわが家。 今回は「片手鍋」です＾＾ 【ついに鍋を買い替えるときがきた】 今まではテフロン加工が施された安い鍋を、「テフロンが剥げては買い替える」を繰り返してきました。 で...

息子がみかん狩りに出かけ、無農薬みかんを沢山とってきてくれました＾＾ あまりに誇らしげに渡してくれるので（笑）余すことなく使いたくて。 息子と楽しみながらみかんの皮をアレンジしていったのですが、捨てる部分が少しも出なかったことに驚いている...

簡単に作れて美味しくて、しかも安全！ そんなベーコンを家で作ってみませんか＾＾ 【自家製ベーコンの作り方】 早速作り方からまいりましょう。 用意するもの 豚バラブロック 塩 砂糖 お好きなスパイスやハーブ（なくてもOK） レシピ STEP計量する この日...

ナチュラルクリーニングを始めて3年が経ちました。 5つのエコ洗剤があれば本当に家中掃除できるので、ズボラな私でも続けられています。 あれこれ買い揃える必要がなく、家計も助かっています。 わが家で実際に使っているエコ洗剤の使い方、メリットをご紹...